Guys siapa disini yang pecinta berat dengan semua hal berbau matcha???? Kalian tau gak, kalau di Palangka Raya ada cafe yang kemarin sewaktu Matcha Day menyediakan berbagai macam menu matcha khususnya untuk dessert mereka?
Nih, aku kemarin baru aja nyobain beberapa dessert matcha di Petunia Dessert Shop loh dan rasanya JUARA buat para pecinta matcha. Sebagai orang yang nggak pelit, tentu aku bakal rekomendasikan ke kalian empat menu yang menurutku wajib banget kalian cobain permatchaanya disini sewaktu Matcha Day!
Matcha Berry Cake
Ini varian cake yang pas aku coba gigit pertama kali sangat-sangat sempurna! Kalian tahu? Aroma dari matchanya itu benar-benar memanjakan buat pecinta varian cake ini. Super aromatic yang authentic, terus soft cakenya lembut kebangetan, creamnya juga enak nggak bikin enek dan pastinya dipadukan dengan berry jam semakin membuat kenikmatan cake ini tuh nggak ada batas ukurannya lagi! Ini yang dinamakan terpental sampai ke surga sih xixixix
Cheesecake Matcha
Pecinta keju plus matcha wajib super harus banget order ini! Perpaduan mereka tuh luar biasa sih menurutku, rasa asin gurih perkejuan terus dipadukan dengan tekstur cakenya yang lembut DANNN ada selai matcha bagian atasnya yang creamy, harum dan lumer benar-benar gemes banget! Dan format kuenya yang layer antara cheesecake, berry jam dan matcha pas kalian potong dan hap ke mulut tuh jadi perpaduan yang…. Aduh sempurna bangeeeet! Amazing lumernya di mulut, nyendok sekali nggak bakal kerasa eh tiba-tiba habis aja!
Croissant Matcha
Ola ola penyuka kwasong kwasong ayo ayo merapat! Kalau kalian agak kurang pas dengan soft cake, harus nyobain pastry croissant ini! Rasanya sudah pasti manja di lidah, crunchy bagian luar dan tekstur adonan di dalamnya yang lembut! Dipadukan dengan cream matcha untuk bagian atasnya dan pas kalian potong croissantnya langsung meleleh tuh semua! Mantaaap dan endul. Pokoknya sampai titik penghabisan pasti bakal bersih tuh piring kecil kalian soalnya yang ini enaaak! Gak bakal nyesel sama sekali.
Caramel Matcha Pudding
Aduh ini sih paling juara dan BEST menurutku! Kayak makan pudding ini tuh definisi semua ada dan sempurna secara bersamaan! Sebagai pecinta caramel juga, menu ini such a hidden game loh. Bagaimana enggak, puddingnya lembut jiggle-jiggle yang dibalut bersamaan cream matcha yang creamy, harum cantik dan plus ada caramel pada bagian atas yang ditorch! Jadi pas nyuap pudding ini langsung dah tuh lumer dan pecah jadi satu di mulut! Buat aku, ini yang paling terbaik dan rasanya nggak cukup kalau cuman order satu doang! Huaaa mau lagi. Hiks hiks.rba
Alamat: Jln. Sultan Badaruddin No. 38 Palangka Raya.